Geneston As Sud Loire (mayotte)

Cours de cuisine végétale "Cuisine de l'Inde du Sud (peu/non piquant)"

Bien-être, Repas - Dégustation

Barr 67140

Le 18/01/2026

La cuisine de l’Inde du Sud à la particularité d’être très ancienne et d’être pensée pour le plaisir des papilles autant que le bien-être du corps (végétarienne). Les épices subtilement dosées et la douceur de la noix de coco font voyager dès les premières bouchées. Lors de cet atelier vous préparez un menu complet adapté aux débutants en cuisine. Un plat de légumes à la coco (“Avial”) sera complété d’un dal de lentilles en cuisson traditionnelle (Dal Fry). Vous ferez aussi “le pain quotidien” indien, le chapati et un chutney (“sauce” d’accompagnement) indispensable compagnon de plats indiens. Vous verrez aussi comment bien cuire du riz, base de nourriture en Inde du Sud. Vous repartirez avec la satisfaction d’avoir mangé ce que vous avez préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez vous et épater vos amis / votre famille avec ces recettes originales et accessibles ! (Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux)

Cours de cuisine végétale "Cuisine de l'Inde du Sud (peu/non piquant)"

Barr 67140

Le 18/01/2026

La cuisine de l’Inde du Sud à la particularité d’être très ancienne et d’être pensée pour le plaisir des papilles autant que le bien-être du corps (végétarienne). Les épices subtilement dosées et la douceur de la noix de coco font voyager dès les premières bouchées. Lors de cet atelier vous préparez un menu complet adapté aux débutants en cuisine. Un plat de légumes à la coco (“Avial”) sera complété d’un dal de lentilles en cuisson traditionnelle (Dal Fry). Vous ferez aussi “le pain quotidien” indien, le chapati et un chutney (“sauce” d’accompagnement) indispensable compagnon de plats indiens. Vous verrez aussi comment bien cuire du riz, base de nourriture en Inde du Sud. Vous repartirez avec la satisfaction d’avoir mangé ce que vous avez préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez vous et épater vos amis / votre famille avec ces recettes originales et accessibles ! (Ingrédients[...]

"Santons" - figurines de Diwali d'Inde à l'abbaye Saint-Victor

Musique, Musique classique

Marseille 13000

Du 19/12/2025 au 04/01/2026

On ne saurait parler de "santons indiens", mais plus justement de "figurines de Diwàli" , la fête des lumières qui s'est déroulée le 20 octobre 2025, car comme les Pâques chrétiennes, il s’agit d’une fête mobile. Cette tradition commémore un épisode du Ramayana : après avoir tué Ravana, le démon à dix têtes, Rama et son épouse Sita rentrèrent en leur capitale Ayodhaya ( = l’invincible). Tous les habitants heureux et soulagés de revoir enfin leur seigneur et roi, illuminèrent la ville de lampes à huile ( = deep), et de bougies alignées sur le parcours royal (awali = alignement) d’où le nom "deepwàli" ( = rangée de lampes), contracté et " deewàli". La fête des lumières a lieu vingt jours après Dusshera, fête qui célèbre la victoire de Rama sur Ravana ; les lumières indiquent certes le chemin du retour, mais également la victoire de la lumière sur les ténèbres (solstice d’hiver), du bien sur le mal, de la paix sur la guerre… L’Inde du sud élargit le panthéon célébré à Ganesh, Laksmi, et Krishna qui libéra 16000 femmes retenues prisonnières dans le harem du démon Narakasar. L’exposition présente presque exclusivement des figurines de musiciens : Krishna, Sarasvàti,[...]

Le Secret des Boules à Neige : activité insolite pour des vacances de Noël inoubliables en Famille !

Fête, Patrimoine - Culture

Janzé 35150

Du 22/12/2025 au 04/01/2026

Vous planifiez vos vacances de Noël et cherchez l'activité familiale idéale ? Oubliez la grisaille hivernale ! Enigmaparc, votre parc de loisirs couvert situé à Janzé (seulement 20 minutes au sud de Rennes, et facilement accessible depuis Nantes et Saint-Malo), vous invite à un voyage immersif et culturel. Le concept est audacieux : utiliser la simple boule à neige, symbole d'enfance et de voyage immobile depuis le XIXe siècle, comme porte d'entrée vers les plus grands sites du patrimoine mondial. Nos décors spectaculaires, peints à la main, recréent une mosaïque de paysages qui émerveilleront petits et grands : des pyramides aztèques aux villages celtes de Bretagne, en passant par la Chine, la Polynésie ou un château médiéval. C'est l'occasion idéale d'offrir à votre famille une parenthèse culturelle et ludique durant les vacances de Noël. Au programme: ??? 9 ans et + : Les expéditions secrètes d’Albert Enigmus Pour les familles, ados et adultes en quête de défi, c’est l’activité qu'il vous faut! Le célèbre explorateur Albert Enigmus a semé des boules à neige uniques dans nos 12 décors. Chacune représente un lieu mythique de ses expéditions. Le défi ? Déchiffrer les[...]

Conférence UTL : LA GUERRE DE SÉCESSION : QUAND L’UNION SE BRISA

Conférence - Débat

Sarlat-la-Canéda 24200

Le 07/01/2026

Présentée par Jean-Patrice LACAM, professeur agrégé en Sciences sociales & docteur en Sciences politiques, chercheur associé à l'Institut de recherche Montesquieu Il y a 163 ans, les États-Unis d'Amérique connurent le plus grand drame de leur histoire: la guerre civile. D'avril 1861 à mai 1865, onze États du Sud et dix-neuf États du Nord se combattirent avec détermination. Les premiers le firent au nom de la souveraineté des États et les seconds, du moins jusqu'en 1863, pour rétablir l'Union. Cette guerre de Sécession, par les effectifs mobilisés, la technologie engagée, les tactiques mises en oeuvre, l'extrême violence de ses combats et le nombre de ses morts (650 000), préfigure les deux grands conflits du vingtième siècle. En outre, elle transforma profondément les USA: abolition de l'esclavage, centralisation de l'État, domination du parti républicain, professionnalisation de l'armée

Conférence UTL : LA GUERRE DE SÉCESSION : QUAND L’UNION SE BRISA

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Conférence - Débat, Foire - Salon

Sarlat-la-Canéda 24200

Le 07/01/2026

présentée par Jean-Patrice LACAM, professeur agrégé en Sciences sociales & docteur en Sciences politiques, chercheur associé à l'Institut de recherche Montesquieu Il y a 163 ans, les États-Unis d'Amérique connurent le plus grand drame de leur histoire: la guerre civile. D'avril 1861 à mai 1865, onze États du Sud et dix-neuf États du Nord se combattirent avec détermination. Les premiers le firent au nom de la souveraineté des États et les seconds, du moins jusqu'en 1863, pour rétablir l'Union. Cette guerre de Sécession, par les effectifs mobilisés, la technologie engagée, les tactiques mises en oeuvre, l'extrême violence de ses combats et le nombre de ses morts (650 000), préfigure les deux grands conflits du vingtième siècle. En outre, elle transforma profondément les USA: abolition de l'esclavage, centralisation de l'État, domination du parti républicain, professionnalisation de l'armée

Projet participatif Danse & chant choral

Strasbourg 67100

Le 14/01/2026

Avec Marcela Santander Corvalán et Gérald Kurdian. POLE-SUD invite certains chorégraphes ou interprètes de la saison à prolonger par la pratique l’expérience du spectacle. Il s’agit de vivre corporellement les processus de création pour appréhender autrement les univers artistiques et leurs enjeux créatifs.  À partir de la pratique chorale développée ces dernières années par le compositeur et musicien du spectacle Gérald Kurdian (aka Hot Bodies), les artistes proposeront aux participants de partager un chant à plusieurs voix liés à l’eau et au processus du spectacle. Marcela Santander Corvalán et Gérald Kurdian feront naître avec le groupe un nouveau chant collectif et indiscipliné. Cette partition, mise en musique par Hot Bodies, sera interprétée par les participants pendant la performance de la pièce Agwuas.  Entrée libre, sur réservation : p.brenckle@pole-sud.fr / 07 49 93 54 03

CINECO : DOSSIER 137

Conférence - Débat

Pont de Montvert - Sud Mont Lozère 48220

Le 08/01/2026

Projection du film "Dossier 137" de Dominik Moll, jeudi 8 janvier, à la salle polyvalente, à 20h30. Durée : 01h56min / Genre : Policier / Origine : France (VF) Synopsis: Le dossier 137 est en apparence une affaire de plus pour Stéphanie, enquêtrice à l’IGPN, la police des polices. Une manifestation tendue, un jeune homme blessé par un tir de LBD, des circonstances à éclaircir pour établir une responsabilité. Mais un élément inattendu va troubler Stéphanie, pour qui le dossier 137 devient autre chose qu’un simple numéro.

Aldila

Musique, Musique du monde, Concert

Anglet 64600

Le 15/01/2026

Les chemins des trois artistes se croisent en 2022 lors d’une session des Rencontres d’Astaffort organisées par l’association Voix du Sud (fondation créée par Francis Cabrel en 1994). Ils participent alors à une édition spéciale axée sur la création de chansons en langues minoritaires. Le spectacle qui en a découlé a été primé par Voix du Sud et la Fondation La Poste. Rapidement, le trio s’envole pour plusieurs concerts en Corse (notamment au festival Festivoce à Pigna ou le festival Femin’arte) ainsi que dans le Lot-et-Garonne. En 2024, Doria Ousset, qui chantait en langue corse, laisse sa place à la jeune chanteuse Élisa Tramoni issue de la même île. Le trio continue de faire parler de lui après son passage au Florida à Agen, ainsi qu’au Festival Nov’Estivada près de Rodez, dans les Alpes au festival Uriage en Voix ou encore au festival Emeki au Pays basque.

Aldila

Festival généraliste, Concert

Anglet 64600

Le 15/01/2026

Les chemins des trois artistes se croisent en 2022 lors d’une session des Rencontres d’Astaffort organisées par l’association Voix du Sud (fondation créée par Francis Cabrel en 1994). Ils participent alors à une édition spéciale axée sur la création de chansons en langues minoritaires. Le spectacle qui en a découlé a été primé par Voix du Sud et la Fondation La Poste. Rapidement, le trio s’envole pour plusieurs concerts en Corse (notamment au festival Festivoce à Pigna ou le festival Femin’arte) ainsi que dans le Lot-et-Garonne. En 2024, Doria Ousset, qui chantait en langue corse, laisse sa place à la jeune chanteuse Élisa Tramoni issue de la même île. Le trio continue de faire parler de lui après son passage au Florida à Agen, ainsi qu’au Festival Nov’Estivada près de Rodez, dans les Alpes au festival Uriage en Voix ou encore au festival Emeki au Pays basque.